Welsh cakes – Gâteaux gallois
Welsh cake : ces gâteaux à la poêle sont parfaits pour les petits-déjeuners du dimanche ! Ils ont la texture du scone mais la rapidité de cuisson d’un pancake.
Farine de blé
La farine de blé ou farine de froment est le résultat de la mouture du grain. La farine peut être plus ou moins complète, c’est-à-dire contenir plus ou moins de son de blé, l’enveloppe du grain. La farine de blé peut servir à de nombreuses recettes en cuisine comme en pâtisserie. Ingrédients de base de nombreux desserts et de nombreuses préparations sucrées, elle peut également apporter de la texture à une préparation salée.
Churros : Recette facile et rapide
Voici une recette de churros faciles à réaliser et rapides, croustillants comme à la fête foraine, à réaliser à la maison sans machine spécifique !
Les crêpes qui déchirent de Nicolas Pacciello
Une recette de crêpes faciles à réaliser, tirée du livre “les recettes qui déchirent” de Nicolas Pacciello. Une recette de crêpes moelleuses et absolument délicieuses !
Bûche vanille et framboise
Découvrez une recette de bûche à la vanille et à la framboise : une bûche de Noël gourmande et fruitée. Réalisée avec une mousse à la vanille, un insert de biscuit roulé à la confiture et une gelée de framboise.
Biscuits de Noël à la noisette
Voici la recette facile des biscuits de Noël : des sablés de Noël en forme d’étoile, fondants à souhait et légèrement aromatisés à la noisette. Une recette facile à faire en famille.
Tarte fine au potimarron, jambon sec et olives noires Hojiblanca
Craquez pour cette recette gourmande et automnale : une tarte au potimarron, jambon cru et olives noires ! Parfaite en plat unique, en entrée ou à l’apéritif !
Cookies au chocolat, pécan et noisettes
Qui peut résister aux cookies au chocolat, pécan et noisettes ? Voici ma recette imbattable pour des cookies au chocolat moelleux et légèrement croustillant à la fois !
Gâteau au yaourt
Le gâteau au yaourt : un grand classique des gâteaux, toujours efficace et si facile à réaliser ! Retrouvez toutes mes astuces pour réussir et varier la recette de ce gâteau d’enfance !
Tourte individuelle au boeuf et aux rognons
Cette recette de tourte aux boeuf et rognons est une recette traditionnelle anglaise connue sous le nom de steak and kidney pie. C’est une délicieuse recette d’hiver, idéale à manger en famille pour se réchauffer !
Pain à burger brioché (buns)
La recette du meilleur pain à burger : des buns à la fois moelleux et croustillants, bien briochés qui se tiennent parfaitement ! A vous les soirées burger à la maison !
Brioche maison à la mie filante : comment la réussir ?
La recette de brioche maison idéale : une mie filante, bien moelleuse et un bon goût de beurre ! Découvrez les astuces pour réussir votre brioche à tous les coups !
