La recette hivernale parfaite : des lasagnes au fromage avec une garniture de poireaux et d'oignons...
Poireau
Le poireau est un légume hivernal très facile à cuisiner ! Les recettes de poireaux ne manquent pas car on peut cuisiner toutes les parties du poireau : le vert et le blanc de poireau et même les racines peuvent être utilisées ! En gratin, en fondue, ou en soupe, découvrez mes recettes originales à base de poireaux ! 
Ravioles à la truffe, poireau et écume au foie gras
Une recette festive pour commencer vos repas : des ravioles à la truffe et au poireau, accompagné...
Fondue de poireaux
La fondue de poireaux est un accompagnement classique de la cuisine française : Elle se marie aussi...
Gratin de poireau au fromage à raclette
Ce gratin de poireau à la raclette est une recette originale pour utiliser un reste de fromage à...
Mini galette de sarrasin pour l’apéritif
Une idée pour l'apéritif à l'heure de la chandeleur : mini galette de sarrasin, à la fondue de...
Courge spaghetti rôtie au poireau et champignon
Aujourd’hui, je vous propose une recette de courge spaghetti rôtie, avec des poireaux et des...
Velouté de persil racine aux poireaux et choux de Bruxelles
En ce moment, mon alimentation oscille entre grandes salades et soupes de légumes. Ce n’est...
Oeuf cocotte aux ravioles et au jambon cru
En ce moment c’est un peu la course, il me manque beaucoup d’heures dans chacune de mes...
Tarte au jambon de Parme, fromage de chèvre et poireaux
Comme l’hiver a visiblement décidé de s’installer durablement, je continue à cuisiner...
Soupe de potiron, poireaux et navet
Découvrez ma recette de délicieuse soupe au potiron, poireau et navet. Un classique réconfortant...