Miel

Nectar des abeilles, le miel permet de sucrer de nombreuses préparations. Typé par la variété de plante butinée, le miel à des nombreuses saveurs et couleurs qui conviennent à toutes les envies ! En dessert, il permet d’apporter de la douceur et du caractère aux pâtisseries. En salé, il fait d’excellentes marinades.

Compote de coing

Le coing est un délicieux fruit d'automne. Découvrez comment réaliser une compote de coing toute...

Bao bun au porc confit

Découvrez les gua bao au porc confit : de petites brioches bao bun, garni d'une préparation à base...