Une idée d'entrée de Noël, pour votre menu de fête : des bouchées de pommes de terre, caviar et...
Saumon
Le saumon est un poisson facile à travailler, qui se décline en de nombreuses préparations ! Saumon cru, saumon fumé, saumon poché, saumon grillé, en darne ou en brochette, il peut se cuisiner facilement pour pleins de recettes simples et rapides, ou encore des recettes originales comme les boulettes ou le saumon gravlax ! 
Chou craquant au saumon et au tarama
Voici des choux salés au saumon, parfaits pour un apéritif festif : des choux craquant, avec un...
Tataki de saumon au sésame, salade concombre et radis noir
Découvrez le tataki de saumon, une façon originale et délicieuse de cuisiner le saumon. Un saumon...
Saumon gravlax à la framboise
Découvrez le saumon gravlax à la framboise, un saumon cuisiné en gravlax et aromatisé à la...
Rillettes de saumon au citron
Voici des rillettes de saumon au citron, pour mon retour ici… Pas de posts depuis 2...
Saumon mariné au pamplemousse, carotte pickles à la framboise et...
Ce saumon mariné au pamplemousse est ma seconde participation au concours « Champagne en cuisine »...
Quiche salée au saumon, asperges et courgettes
Le temps des barbecues et des apéro party bat son plein. Inviter des amis boire un verre de rosé...
Spaghetti de courgettes, pesto ail des ours et saumon
A l’heure où certaine n’ont pour obsession que leur maillot de bain et pour objectif...
Rôti de saumon, ricotta et aneth, riz épicé
Pourquoi Noël devrait rimer avec complexité ? Après tout, les choses les plus simples sont bien...
Rillettes de poisson légères – saumon, sardine et maquereau
Les rillettes de poisson, je crois que c’est la chose la plus simple à faire avec le contenu...