Voici une recette de salade originale : salade de melon et crevette, associés à de l'avocat et de...
Melon
On connait souvent le melon pour être dégusté en entrée avec du jambon cru et du porto, ou simplement en dessert, à la petite cuillère. Mais il existe de nombreuses recettes à réaliser avec du melon.
Il existe de nombreuses variétés de melon : Melon charentais, melon honeydew à la peau et chair verte, ou encore melon petit gris de Rennes, moins connus. Varier les variétés de melon dans vos recettes permet également de varier les couleurs et les saveurs : plus ou moins sucré, plus ou moins fruité…
Que ce soit en entrée, en plat ou au dessert, découvrez mes différentes recettes à base de melon.
Smoothie glacé au melon et framboise
Ce smoothie glacé aux framboises est la bonne alternative pour un petit déjeuner ultra...
Billes de melon au fromage frais, jambon cru et pistaches
Ces billes de melon au fromage frais, jambon cru et pistaches raviront vos invités à l'heure de...
Melon grillé au miel, féta et menthe
Du melon grillé au miel, de la fêta et de la menthe pour une entrée originale, fraîche et estivale...
Sorbet melon et boisson noix de coco
Le sorbet melon et noix de coco à réaliser sans sorbetière, pour profiter d’un dessert...
Noix de Saint-Jacques fumées, pour petites brochettes gourmandes
L’été, l’envie de frais, les repas légers à picorer, tout ça, ça me donne des envies de...
Salade de billes de melon et pastèque
Cette salade de billes de melon et pastèque répondra à toutes vos envies de fraîcheur ! Quand la...
Gaspacho au melon et menthe, dés de pain d’épice
Une soupe froide au melon idéal en entrée, très fraiche, avec quelques dés de pain d'épices !
Salade de melon à la feta et grenade
Cette salade de melon à la feta et à la grenade est une idée originale pour manger le melon...
Atelier très jambon et très apéro, autour des produits Aoste
Je suis certaine que vous croyez connaitre la marque Aoste. C’est ce que je croyais aussi...