Partez à la découverte des produits de la Valtellina avec ce croque-monsieur montagnard, un croque...
Champignons de Paris
Disponible toute l’année, le champignon de Paris est une des variétés de champignon les plus faciles à cuisiner. Aussi bien crus en salade que cuits, en soupe ou en poêlée, pour accompagner une viande ou un poisson, le champignon de Paris parfume délicatement tous les plats de ces saveurs délicatement boisées.
Pizza de chou-fleur (Pâte à pizza au chou-fleur)
Découvrez la pizza de chou-fleur, cette préparation bluffante ou la pâte à pizza est réalisée à...
Risotto à l’épeautre et aux champignons de Paris
Découvrez cette recette originale pour cuisiner l'épeautre : Un délicieux risotto à l'épeautre et...
Soupe miso aux nouilles, œufs et légumes
Cette soupe miso aux nouilles est une délicieuse recette réconfortante, parfaite pour l'hiver ...
Sauce aux champignons de Paris et à la crème
Une délicieuse recette de sauce aux champignons et à la crème, pour accompagner vos pâtes, votre...
Quiche aux blettes, champignons et morbier
Cette quiche aux blettes est une délicieuse façon de déguster des blettes, tant les feuilles que...
Polenta au comté et aux champignons de Paris
Découvrez la recette de la polenta crémeuse qui réconcilie avec la polenta : de la polenta, du...
Arancini au Mont d’Or
Une recette facile pour utiliser un reste de risotto : les arancini ou boulettes de risotto au mont...
Risotto aux 2 champignons et chips de jambon cru
Une recette de risotto aux champignons, recette facile et gourmande avec des champignons de Paris...
Boeuf stroganoff
Le boeuf stroganoff est une recette russe à base de viande de boeuf saisie puis cuite dans une...