Sauce caesar
Connaissez-vous la célèbre salade césar ? Voici la recette de la sauce caesar ou sauce césar, pour accompagner vos salades césar et bien d’autres
Ail
L’ail est un aliment que l’on utilise comme condiment pour parfumer une recette mais également comme ingrédient à part entière ! Voici toutes les recettes pour profiter des bien-faits de l’ail !
Sauce bolognaise végétarienne aux lentilles
Voici une délicieuse recette de sauce bolognaise végétarienne : la sauce bolognaise aux lentilles ! Une recette sans viande avec le bon goût de la bolo habituelle !
Frites de céleri rave aux épices
Des frites qui changent ! Découvrez ces frites de céleri-raves au four, rôties avec des épices et des herbes, pour des frites légères et savoureuses.
Haricots verts à la sauce tomate piquante
Une délicieuse recette pour changer des haricots verts à la vapeur : des haricots verts à la sauce tomate piquante, une délicieuse sauce tomate bien relevée.
Comme un Ajo blanco aux noix de cajou
J’ai voulu varier des amandes en réalisant un ajo blanco à la noix de cajou. Le résultat est délicieux avec ce petit goût de noix de cajou, et ultra frais !
Gaspacho ou soupe froide de tomates
Une soupe froide de tomates, comme un gaspacho andalous : une recette fraîche et facile à faire, qui a un bon goût de soleil, pour profiter des tomates autrement
Gaspacho au maïs et tomates jaunes
Une délicieuse soupe froide au maïs et aux tomates jaunes, ultra crémeuse sans crème ! C’est possible avec ce gaspacho au maïs et aux tomates jaunes !
Rillettes de poulet rôti
Des rillettes de poulet rôti maison facile et rapide à faire avec un reste de poulet rôti ! Des rillettes savoureuses, personnalisables avec vos recettes de poulet rôti !
Curry de lentilles corail – épices et au lait de coco (masoor dahl curry)
Découvrez cette recette de lentilles corail doucement mijotées avec du lait de coco et des épices, à servir avec de la coriandre hachée et du riz basmati.
Poulet au citron et aux olives
Faites voyager vos papilles avec cette recette de poulet aux olives et au citron et ses saveurs orientales ! Un délicieux plat mijoté de poulet aux épices douces.
Lasagnes aux épinards et au chèvre
Une recette gourmande de plat complet : des lasagnes végétariennes aux épinards et fromage de chèvre. Faciles à faire et pratiques, pouvant être préparées à l’avance.
Pintade au chou
Je vous propose la recette de ce plat hivernal absolument délicieux : la pintade au chou ! Une pintade qui cuit doucement en cocotte sur un lit de chou fondant.