Mangue

La mangue est un fruit exotique très sucrée. Excellent nature, il est également délicieux dans les desserts : panna cotta, salade de fruits, gâteaux… mais peut également très bien s’accorder avec du poisson ou de la viande dans des recettes salées.

Curd de mangue

Découvrez le mango curd ou curd de mangue, pour garnir vos pâtisseries, gâteaux, sablés ou tarte...

Bûche de Noël exotique

Une bûche fraîche et fruitée pour finir un repas de fête sur une note légère avec cette bûche...