Lussekatter ou brioche au safran

Brioches au safran suédoises

Succombez à ces délicieuses brioches au safran venues tout droit de Suède, à déguster avec le fameux Glögg, le vin chaud suédois, pour un fika réussi !

Brioches roulées au pralin

Brioches roulées au pralin

Succombez à ces brioches roulées au pralin, des briochettes de la taille d’un muffin, délicieusement garnies d’un mélange de pralin et de sucre d’érable, pour kiffer au petit-déjeuner !

Comment faire des bressanes ou tartes au sucre ?

Bressanes ou tartes au sucre

Découvrez une délicieuse recette de petites bressanes, ces tartes au sucre individuelles, bien briochées, originaires de l’Ain, et plus particulièrement de la Bresse !

Recette de brioche roulée au café et à la cannelle

Brioches roulées au café et aux épices

Une délicieuse recette de brioches roulées au café et à la cannelle, avec une pâte délicatement relevée de cardamome et de poivre, pour les amateurs d’épices !

Recette de stollen ou christstollen

Stollen, brioche de Noël aux fruits secs

Le stollen ou christstollen est une brioche riche en fruits secs, consommée à la période de Noël dans l’Est de la France et l’Allemagne. Une douce façon d’attendre Noël !

Recette de brioche feuilletée cuite

Brioche feuilletée de Philippe Conticini

Découvrez comment réussir et vous régalez avec la recette de la brioche feuilletée au sucre perlé. Je vous explique toutes les étapes pas à pas pour ne rien rater !

Brioche torsadée à la noix de pécan

Brioche russe à la noix de pécan

Une recette facile de brioche torsadée, garnie de noix de pécan, façonnée en “brioche russe”. Cette brioche est facile et déclinable à l’envie, lancez vous !

Brioches ultra moelleuse à la cannelle

Brioches roulées à la cannelle : Kanelbullar

Succombez aux brioches à la cannelle, les kanelbullar tout droit venus de Scandinavie ! Des brioches à la cardamome généreusement garnies de cannelle, idéale au goûter ou au petit-déjeuner !