Une délicieuse recette de brioches roulées au café et à la cannelle, avec une pâte délicatement...
Brioches & Viennoiseries
Quoi de mieux qu’une bonne brioche maison pour commencer la journée ? Découvrez toutes mes recettes de brioches et autres viennoiseries : des brioches parisiennes aux brioches babka au chocolat, en passant par les cinnamons buns et autres gourmandises à base de pâte levée ! Avec ces recettes, la boulange sucrée n’aura plus de secret pour vous !
Stollen, brioche de Noël aux fruits secs
Le stollen ou christstollen est une brioche riche en fruits secs, consommée à la période de Noël...
Brioche feuilletée de Philippe Conticini
Découvrez comment réussir et vous régalez avec la recette de la brioche feuilletée au sucre perlé...
Brioches tourbillon au chocolat et noisette
Découvrez ces brioches roulées au chocolat et noisette pour le petit-déjeuner : des brioches...
Brioche russe à la noix de pécan
Une recette facile de brioche torsadée, garnie de noix de pécan, façonnée en "brioche russe". Cette...
Brioches roulées à la cannelle : Kanelbullar
Succombez aux brioches à la cannelle, les kanelbullar tout droit venus de Scandinavie ! Des...
Monkey Bread – Brioche au caramel à partager
Le monkey bread : cette brioche au caramel absolument irrésistible ! Des boulettes de brioches...
Hot cross buns : petites brioches anglaises de Pâques
Craquez pour la recette des hot cross buns : ces petites brioches anglaises, traditionnellement...
Brioche tressée à la pâte à tartiner chocolat et noisettes
Une brioche parfaite pour le petit-déjeuner : une brioche au chocolat et noisette tressée façon...
Pain à burger brioché (buns)
La recette du meilleur pain à burger : des buns à la fois moelleux et croustillants, bien briochés...