Recettes de chandeleur

Faites sauter les crêpes ! La chandeleur est une fête gourmande où l’on met la crêpe à l’honneur. En salé comme en sucré, on se régale des crêpes de blé mais également des crêpes de sarrasin, ou de farines spéciales… Découvrez donc toutes mes recettes de chandeleur : crêpes sucrées, galette de sarrasin, pancakes…

Galette de blé noir

Les crêpes de sarrasin ou les galettes de blé noir : l’éternel combat du mot juste. Depuis...

Crêpes au chocolat

Après le lait végétal, j’ai choisi d’explorer la piste de la gourmandise avec ces...