Craquez pour ces délicieuses aubergines caramélisées à la sauce soja : des aubergines fondantes...
Recettes végétariennes
Vous êtes à la recherche d’une recette végétarienne ? Vous êtes au bon endroit ! Depuis que je tiens ce blog de cuisine, j’aime élargir mes horizons et découvrir de délicieuses recettes végétariennes… Si vous cherchez à réduire votre consommation de viandes et de poissons, ces recettes sont faites pour vous également ! Je vous propose donc plein d’idées recette pour des entrées végétariennes ou des plats végétariens : des recettes sans viande et sans poisson, favorisant les légumes et les protéines d’origine végétale.
Haricots verts à la sauce tomate piquante
Une délicieuse recette pour changer des haricots verts à la vapeur : des haricots verts à la sauce...
Salade d’aubergines au halloumi et pois chiches
Succombez à cette délicieuse salade complète et végétarienne, mêlant des tranches fondantes...
Salade de tomates au pain sec – Panzanella
La panzanella est une salade typique de la région de Florence, en Italie. Il s'agit d'une salade de...
Salade aux ravioles croustillantes
Une délicieuse salade aux ravioles croustillantes, oeufs mollets, chèvre et noix : Une façon...
Halloumi grillé au sumac et menthe
Une délicieuse recette estivale pour profiter du halloumi grillé, ce fromage chypriote à base de...
Tartinades maison aux légumes secs
3 recettes de tartinades maison avec les ingrédients du placard, pour vous régaler à l'apéritif :...
Börek ou Kol böreği : Feuilleté aux épinards et à la feta
Découvrez une délicieuse recette méditerranéenne : le börek ou Kol böreği, un feuilleté aux...
Curry de lentilles corail – épices et au lait de coco...
Découvrez cette recette de lentilles corail doucement mijotées avec du lait de coco et des épices...
Curry végétarien de chou-fleur et noix de cajou
Une recette végétarienne de curry gourmand au chou-fleur, riz basmati et noix de cajou. Un plat...