Sucre glace
Le sucre glace est un sucre impalpable, obtenu en pulvérisant du sucre en poudre ou du sucre cristal. Utilisé dans de nombreuses recettes de pâtisseries, comme les pâtes à tarte ou les meringues, le sucre glace permet de sucrer sans dénaturer la texture d’une préparation.
Petits sablés de Noël aux épices
De délicieux petits sablés de Noël aux épices, très simples à faire ! Des biscuits de Noël avec un mélange d’épices original : Gingembre, cannelle et réglisse !
Les sablés très très sablés au jaune d’œuf dur
Ces sablés au jaune d’œuf dur sont la recette idéale pour ne pas jeter des jaunes d’œufs et en faire de délicieux sablés !
Financier géant aux abricots
Un financier géant à l’abricot : tout le bon goût d’amande et de beurre noisette du financier, dans un format à partager !
