Sauge

La sauge est une plante dont on consomme les feuilles. Très aromatiques, elles permettent de parfumer des sauces, comme le fameux beurre de sauge qui accompagne à merveille les poissons, les viandes blanches et même les pâtes. Frites, elles sont délicieuses mélanger à une garniture de légume, ou sur une tarte salée ! Découvrez toutes les préparations réalisables avec de la sauge !

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Huile pimentée maison

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