Salade d’endives à la pomme
La salade d’endives à la pomme et aux noix, une recette facile pour vos entrées ou accompagner vos viandes blanches grillées, où l’endive est adoucie par la pomme.
Pomme
La pomme est le fruit d’hiver par excellence ! Il existe de nombreuses variétés de pommes qui vous permettront de la cuisiner de toutes les façons : crue ou cuite, entière, en quartier, râpée ou encore en petits dés. La pomme est le fruit roi des desserts faciles et rapides, mais se cuisine également en salé pour une salade ou en tartare.
Galette des rois à la pomme
Une délicieuse galette des rois à la pomme pour l’Epiphanie : Découvrez la recette de la galette des rois maison à la frangipane et aux dés de pomme caramélisée
Salade de fenouil à la pomme
Cette salade de fenouil à la pomme et à l’orange est une recette simple et rapide pour profiter des fruits et légumes entre saison. A accompagner de saumon fumé !
Gelée de pomme et coing
Cette gelée de pomme et coings aux épices est la recette anti-gaspi parfaite : réalisée à partir d’épluchure de fruits, elle donne une gelée délicate et parfumée.
Crumble aux coings et aux pommes
Comment faire un crumble aux coings et aux pommes ? Je vous explique comment réussir à coup sûre la cuisson du coing et donc votre crumble ! Parfait à l’automne.
Samoussa de crêpes à la pomme caramélisée
Découvrez une recette originale pour déguster vos crêpes à la chandeleur ; des samoussas de crêpes garnis de pommes caramélisées. Un format ludique qui change des crêpes classiques !
Gâteau invisible aux pommes et caramel de prune verte
Retrouvez la recette du gâteau invisible aux pommes : un gâteau aux pommes très facile à faire, avec beaucoup de pommes ! Je l’ai accompagné d’une sauce caramel.
Tarte fine aux pommes
Cette tarte fine aux pommes est facile et rapide à faire ! Il suffit de 4 ingrédients et de quelques minutes de cuisson pour une tarte absolument délicieuse.
Quatre quarts aux pommes façon tatin
Ce quatre quarts aux pommes tatin est ultra gourmand ! Une recette de quatre quarts auquel on ajoute des pommes caramélisées. Un dessert très gourmand à partager !
Chutney à la pomme et à la poire
Une recette de chutney à la pomme, poire et oignon pour accompagner du foie gras ou du fromage lors de vos repas de fêtes. Une recette en sucré-salé, fruités et épicés.
Gâteau au chocolat sans beurre ni farine
Une recette de gâteau au chocolat sans beurre et sans gluten, mais avec un maximum de gourmandise ! Une recette très facile et rapide à faire, sans culpabiliser !
Beignets aux pommes
La recette des véritables beignets aux pommes, bien légers et croustillants ! Parfaits pour mardi-gras ou carnaval, ou pour toutes autres occasions !