Gâteau aux myrtilles
Découvrez une recette super facile et délicieuse de cake aux myrtilles ! Ce délicieux gâteau aux myrtilles est très moelleux, idéal pour le goûter ou le dessert !
Myrtilles
La myrtille est un petit fruit de couleur bleu-violet à noir et au goût sucré, avec cette pointe acidulée. La myrtille est un fruit sauvage, très sensible, qui se cueille généralement en montagne. Je les consomme généralement surgelées, puis faciles à trouver que fraîche compte tenu de leur fragilité. Depuis quelques années, on retrouve dans les magasins de grosses myrtilles, appelées “Bleuets” qui sont des fruits cultivés, venus de l’Amérique et du Canada, à la saveur proche de nos myrtilles… Mais qui offrent une expérience différente ! Retrouvez toutes mes recettes, sucrées et salées, à base de myrtilles.
Nice cream à la myrtille
Une glace minute à la myrtille, ça vous tente ? Super simple, la nice cream ne nécessite que 2 ingrédients et un mixeur ! De quoi satisfaire vos envies de glace
Bûche à la vanille et myrtille
Succombez à cette délicieuse bûche à la vanille, composée d’une mousse vanille et d’un coeur de myrtilles confites, posés sur un biscuit madeleine au citron, pour finir sur une note fruitée !
Crumble rustique aux pommes et bleuets
Une recette de crumble aux pommes et bleuets, un crumble rustique pour une recette santé avec une pâte au sucre de coco et farine d’orge mondé, pour allier gourmandise et équilibre.
Crumble cake à la myrtille
Connaissez-vous le crumble cake aux myrtilles ? C’est le gâteau parfait pour accompagner une tasse de thé à l’heure du goûter ! Un gâteau moelleux et croustillant à la fois.
