Cette recette de galettes végétariennes permet d'utiliser un reste de quinoa, assemblé avec des...
Quinoa
Voici une idée d’accompagnement pour changer des pâtes et du riz : le quinoa ! Tout droit venu d’Amérique du Sud, il est maintenant cultivé en France, pour notre plus grand plaisir. Il en existe de nombreuses variétés (blanc, rouge, noir) et permet ainsi d’apporter de la couleur et de la variété à l’assiette. Démuni de gluten et riche en protéines, c’est un de mes féculents préférés dans mes recettes de salades ! Retrouvez toutes les recettes que l’on peut faire avec du quinoa !
Quinoa à la courgette et halloumi
La fin de l’été approche, et emporte avec lui les derniers petites courgettes, bien tendres...
Spaghetti de courgettes en salade
Cette salade de spaghetti de courgette est vraiment une recette facile à réaliser et très ludique ...
Salade de perdrix aux cerises
Variez les plaisirs avec cette salade de perdrix aux cerises : une salade fraîche pour déguster des...
Salade de canard aux framboises
Cette salade de canard aux framboises est une façon originale de cuisiner le magret de canard ...
Tomates au quinoa, concombre et feta
Bon, j’en ai marre : je me lance ! Je gardais précieusement cette recette pour les jours de...
Salade gourmande à l’avocat et quinoa, pois chiche et...
En ce moment, j’aime particulièrement les salades gourmandes, généreuses et équilibrées...
Courgettes farcies aux tomates cerises, quinoa/boulgour et brebis
L’été semble avoir du mal à s’installer. On commence à avoir envie de repas...
Croquettes de poisson, poireaux et graines
Aaah, les fins de mois. Toujours difficile financièrement parlant ! Alors pour finir les restes du...