Flocons d’avoine

Le flocon d’avoine est tout simplement une graine d’avoine qui a été précuite à la vapeur et aplatie ! Elle est souvent utilisée dans le porridge, le petit déjeuner anglo-saxon, ou dans les habituels granola (ou müesli). Mais le flocon peut entrer dans la composition de nombreux plats, salés comme sucrés ! Découvrez toutes mes recettes gourmandes à base de flocon d’avoine… pour enfin finir ce paquet qui traîne dans votre placard ! Crumbles, muffins, cookies et même boulettes ou pâte à tarte, le flocon d’avoine n’a pas fini ne vous surprendre !