Bœuf

La viande de bœuf est une des viandes rouges les plus appréciées. Le bœuf est composé de nombreux morceaux aux textures et aux goûts très différents : steak, paleron ou encore côte de boeuf, découvrez toutes mes plats de viande à cuisiner avec du boeuf !

Recette de boeuf stroganoff

Boeuf stroganoff

Le boeuf stroganoff est une recette russe à base de viande de boeuf saisie puis cuite dans une...

Feuilletés au boeuf en tourbillon

Mhancha salée au boeuf

Une recette originale de feuilletés à la viande : des feuilletés fait de pâte filo, garnis d'un...

La recette du boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Découvrez la recette du boeuf bourguignon, un classique de la cuisine française facile à faire. De...

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