Magret de canard séché

Magret de canard séché aux poivres

Lancez vous dans le magret de canard séché maison ! Je vous propose une recette de magret de canard séché au poivre, facile à faire et délicieux !!

Saumon en Gravlax

Saumon Gravlax ou saumon mariné à l’aneth

Vous voulez faire votre saumon fumé ? Voici la recette du saumon gravlax, la meilleure façon d’avoir un saumon fumé fait maison, délicatement parfumé à l’aneth et au citron !