Petite, je trouvais le gâteau à la carotte pas vraiment attrayant. C’était avant que les...
Cranberry
Baie rouge originaire de l’Amérique du Nord, la cranberry, aussi appelée canneberges, est utilisée autant séchées que fraîches. Cette baie connue pour ces propriétés antioxydantes apporte des notes acidulées et sucrées à tous vos dessert : dans un brownie, un cake ou un muffin ! Vous pouvez également l’utiliser pour parfumer un foie gras ou un plat de viande. Pensez également au jus de cranberries pour vos recettes !
Jus de canneberge chaud
Et nous voici à cette 24ème et dernière recette de ce calendrier de l’Avent 2016 ! J’ai...
Rôti de dinde et sauce aux canneberges
Pour cette première recette de plat de Noël, je voulais quelque chose d’un peu classique...
Gâteau moelleux citron et cranberries
Laissez-vous séduire par la recette de gâteau moelleux citron et cranberries, ultra facile et ultra...
Plaquette de chocolat façon mendiant – Cadeau gourmand
Noël sans chocolat, ce serait un peu comme Pâques sans chocolat : une tristesse. Le chocolat à Noël...
Médaillons de foie gras aux cranberries et pistaches
La plus grosse difficulté dans le foie gras maison, c’est de réussir à obtenir un joli...
{Sans Alcool} Cocktail Red Ruby
L’été, la chaleur, la plage. Et l’envie de boisson fraîche se fait rapidement sentir...
Les barres de céréales maison aux fruits secs
L’autre jour, je rangeais ma cuisine. Ranger ma cuisine désigne une activité à mi-chemin...
Cake aux cranberries
Petite, j’ai été assez frustrée car, le jour de Noël, nous n’avions pas le droit au...
Canard glacé au vinaigre de framboise
J’ai toujours eu du mal avec le vinaigre et les saveurs vinaigrées. Le goût prononcé et acide...