Cranberry

Baie rouge originaire de l’Amérique du Nord, la cranberry, aussi appelée canneberges, est utilisée autant séchées que fraîches. Cette baie connue pour ces propriétés antioxydantes apporte des notes acidulées et sucrées à tous vos dessert : dans un brownie, un cake ou un muffin ! Vous pouvez également l’utiliser pour parfumer un foie gras ou un plat de viande. Pensez également au jus de cranberries pour vos recettes !

Jus de canneberge chaud

Et nous voici à cette 24ème et dernière recette de ce calendrier de l’Avent 2016 ! J’ai...

Cake au cranberries

Petite, j’ai été assez frustrée car, le jour de Noël, nous n’avions pas le droit au...