Voici une entrée fraîche et originale pour vos repas de fêtes : un carpaccio de saumon frais...
Orange
Cuisiner les oranges pour faire le plein de vitamines ! Il existe de nombreuses variétés d’oranges qui sont parfaites en cuisine : en salé comme en sucré !!! Orange Valencia, Orange sanguine ou encore Orange amère, il y en a pour tous les goûts !! Changez vos habitudes en intégrant des oranges dans vos salades, vos plats de viandes ou de poissons ou encore vos marinades ! Je vous propose de nombreuses recettes pour profiter du bon goût de l’orange !!
Cocktail au champagne et cointreau
Un cocktail au champagne et au Cointreau pour vos apéritifs de Fête : Un cocktail frais aux notes...
Mille-feuilles brioché de foie gras
Pour vos entrées de Noël, je vous propose un mille-feuilles de foie gras et brioche. Une recette...
Rôti de chevreuil aux épices et orange
Une recette de gibier pour les fêtes : le rôti de chevreuil aux épices et orange. Je vous propose...
Poires pochées au vin blanc
Une recette de poires pochées au vin blanc, où se mêlent les agrumes et les épices. Une recette...
Boeuf bourguignon
Découvrez la recette du boeuf bourguignon, un classique de la cuisine française facile à faire. De...
Florentin orange et citron confit
Le florentin, gourmandise à l'amande effilée, orange confite, citron confit et chocolat, parfait...
Beurre aromatisé aux agrumes
Surprenez vos invités avec du beurre aromatisé aux agrumes : une idée originale pour accompagner...
Salade d’hiver au fenouil, orange et avocat
J’ai décidé d’arrêter de bougonner devant les étales du marché, à force...
Bouchées de poulet au patidou et carotte
Cette recette est la recette que j’avais proposé lors de la demie-finale du concours...