Pastèque
La pastèque est le légume estivale par excellence, avec le melon. Ultra hydratante, elle est rafraîchissante et se cuisine parfaitement en salé comme en sucré ! En salade, salade de fruits, carpaccio, billes, brochettes, voire même en glace, la pastèque peut se préparer de nombreuses façons pour varier les plaisirs et se rafraîchir !