Bouillon au blé

Pour continuer la petite série, voici un bouillon un peu plus gourmand.

 

Bouillon au blé

Bouillon au blé

Une recette de bouillon au blé et aux légumes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Type de plat: Soupe
Cuisine: Française
Portions: 4 personnes

Ingredients

  • 1 l d' eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 120 g de blé
  • 200 g de julienne de légume

Instructions

  • Mettre de l'eau dans une casserole ainsi que le cube de bouillon. Porter à ébullition.
  • Une fois que l'eau bout, mettre la julienne de légume dans l'eau pendant quelques minutes.
    Rajouter le blé et laisser bouillir pendant 10 à 12 minutes.
  • Une fois que le blé est cuit, servir et déguster pendant que c'est chaud !
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