Préchauffer votre appareil à croques. Enlever la croûte du Merzer et couper des tranches de 3 mm maximum.
Beurrer une face des tranches de pain de mie. Déposer une tranche de pain de mie face beurrée sur le grill. Couvrir de tranches de fromage en laissant 1,5cm sur chaque bord.
Recouvrir avec du pain de mie face beurrée au dessus. Fermer l'appareil a croques et faire cuire en fonction de votre appareil. Les croques doivent être bien dorés.
Sortir et déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.