24tranches deviande de bœuf séchéeou de jambon cru tranché fin
8tranches deLeerdammer
Huile d’olive
poivre du moulin
Pépins de courgeà défaut : noisette ou noix en morceaux
Instructions
Commencer par toaster les tranches de pain de campagne. Laisser tiédir. Étaler généreusement une demi-portion de Vache qui rit sur chaque tranche (vous pouvez en mettre plus si vous aimez vraiment énormément ça !).
Découper les tranches de Leerdammer en 3 puis alterner sur chaque tartine un peu de salade, une tranche de Leerdammer, un peu de salade, de la viande séchée et ainsi de suite en tassant légèrement pour bien garnir.
Verser un filet d’huile d’olive sur la tartine puis poivrer et répartir quelques graines de courge sur le dessus.