Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Une fois que le mélange est homogène, enlever du feu. Laisser refroidir quelques minutes. Ajouter le sucre et bien mélanger.
Dans un second saladier, bien battre les œufs entiers. Les insérer ensuite petit à petit au mélange au chocolat.
Ajouter la farine tamisée, et bien mélanger le tout.
Verser dans un moule à gâteau beurré.
Laisser cuire au four 160°C pendant 30 mn environ.