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Pumpkin spice latte
La boisson réconfortante au bon goût d'épices
Type de plat
Boissons
Cuisine
Américaine
Temps de préparation
15
minutes
minutes
Temps total
15
minutes
minutes
Portions
4
personnes
Ingrédients
4
cafés
expressos bien serrés de 60ml chacun environ
8
c. à soupe de
sirop
Citrouille épicée Monin
1
l de
lait demi-écrémé
4
c. à soupe de
purée de potiron
optionnelle
40
cl de
crème liquide
(ou l'équivalent en chantilly)
cannelle
en poudre
Instructions
Faire chauffer le lait dans une casserole jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.
Préparer vos tasses. Verser dans chacune 2 cuillères à soupe de sirop.
Faire couler les expressos.
Monter la crème en chantilly bien ferme.
Lorsque le lait est mousseux, le verser dans les tasses. Ajouter 1 c. à soupe de purée de courge (optionnelle).
Ajouter un expresso dans chaque tasse. Mélanger doucement.
Finir en ajoutant la crème chantilly et saupoudrer d'un peu de cannelle.