Commencer par couper l'ail en petits morceaux. Si vous avez un presse-ail, c'est encore mieux.
Couper le piment oiseau en tout tout petits morceaux. Décortiquer les crevettes. Si elles sont congelées, les plonger deux minutes dans l'eau bouillante puis les retirer rapidement.
Dans une poêle, faire légèrement fondre l'ail. Lorsqu'il commence à légèrement coloré, rajouter rapidement la sauce tomate, l'eau, et le piment oiseau. Faire mijoter deux minutes.
Rajouter les crevettes et laisser mijoter à nouveau pendant 5 minutes.