Fouetter les œufs avec l’huile et le lait. Ajouter la farine et la levure. Saler et poivrer.
Ajouter ce que vous trouvez dans votre frigo. Pour cette recette, j'ai utilisé un reste de comte que j'ai coupé en dés, des allumettes de lardons que j'ai précuit, le reste d'une fondue de poireaux et d'une boite d'asperges coupées en morceaux.
Mélangez bien le tout, versez dans un moule à cake et enfournez pour 35min à 180°C.