4c. à soupe depurée d'amande(pas le fond tout sec.. bien la pâte très maléable)
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher la pomme et la couper en petits cubes. Laver et sécher les bleuets. Mélanger les cubes de pommes et les bleuets. Repartir dans les bocaux.
Mélanger la farine avec le sucre. Ajouter l'eau et la purée d'amande. Sabler le mélange du bout des doigts. Vous devez obtenir une pâte friable mais qui pourrait former une grosse boule. Former de grosses pépites de pâtes et repartir sur les fruits.
Enfourner 35mn, jusqu'à ce que les pommes soient presque compotées. Si votre pâte colore trop vite, abaisser la température du four à 150°C.