Badigeonner d'huile d'olive et faire rôtir 8 minutes à 200°C.
Pendant ce temps, préparer les gnocchis. Attention, il faut qu'ils soient cuits.
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle, faire revenir les gnocchis 2 minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer. Hacher grossièrement l'ail des ours.
Baisser le feu, ajouter l'ail des ours, mélanger et mettre à couvert. Faire cuire 3 minutes.
Remuer une dernière fois et répartir dans les assiettes.
Déposer les tomates rôties et déguster sans plus attendre.