Sablés de Noël au chocolat
Découvrez une délicieuse recette de biscuits de Noël : les sablés de Noël au chocolat ! Des biscuits fondants au cacao et au coeur chocolat.
Sucre glace
Le sucre glace est un sucre impalpable, obtenu en pulvérisant du sucre en poudre ou du sucre cristal. Utilisé dans de nombreuses recettes de pâtisseries, comme les pâtes à tarte ou les meringues, le sucre glace permet de sucrer sans dénaturer la texture d’une préparation.
Stollen, brioche de Noël aux fruits secs
Le stollen ou christstollen est une brioche riche en fruits secs, consommée à la période de Noël dans l’Est de la France et l’Allemagne. Une douce façon d’attendre Noël !
Amaretti moelleux au citron
Découvrez les amaretti moelleux, des biscuits à l’amande légèrement croustillants autour et tendrement moelleux à l’intérieur, avec un bon gout d’amande, tout droit venus d’Italie !
Tranches de Linz
Découvrez les tranches de Linz, des biscuits de Noël sablés recouvert de confiture. Une gourmandise dont on ne se lasse pas, pour accompagner un thé ou un café.
Beignets à la confiture de framboise
Craquez pour des beignets à la confiture de framboise : la gourmandise parfaite à tout moment de l’année, à carnaval comme à mardi-gras !
Bûchettes glacées framboise et nougat
La version mini et individuelle d’une bûche glacée framboise et nougat, pour finir le repas sur une note fruitée et légère
Lebkuchen – Pain d’épice allemand pour Noël
Découvrez les lebkuchen, ces petits pains d’épices allemand recouvert de chocolat et de glaçage au citron pour de délicieux Noël.
Brunsli ou bruns de Bâle
Les brunsli ou bruns de Bâle sont des biscuits de Noël au cacao et à la cannelle, croustillant autour et fondant à l’intérieur.
Biscuits pommes de pin
Des biscuits de Noël en forme de pommes de pin et garnis d’une pâte de noix, à la texture sablée et fondante, pour les amateurs de fruits secs !
Bûche façon tarte au citron meringuée
Cette bûche de Noël façon tarte au citron meringuée ravira tous les amateurs de tarte au citron, et plus généralement de citron, pour Noël !
Spritz au chocolat ou sablés viennois
Une recette de biscuit de Noël : les spritz au chocolat également appelés “Biscuits Viennois”. Ils peuvent être réalisés avec ou sans glaçage au chocolat !