Crêpes aux fanes de radis
Que faire avec les fanes de radis ? Découvrez cette recette facile de crêpes aux fanes de radis, de délicieuses crêpes vertes parfaites pour changer.
Radis
Il existe de nombreuses variétés de radis, qui permettent de cuisiner de nombreuses recettes ! Souvent mangé simplement avec du pain et du beurre, le radis peut également être travaillé en salade ou en carpaccio lorsqu’il s’agit de radis green meat ou red meat. Le radis peut également être cuit et ainsi être utilisé dans une soupe ou comme légume d’accompagnement.
Ne jetez pas les feuilles, je vous propose également des recettes aux fanes de radis.
Salade de couscous épicée
Une délicieuse recette de salade de couscous épicée aux légumes de printemps : petits pois frais, asperges vertes et radis croquants ! Idéale pour les pique-niques ou accompagner les grillades au barbecue.
Salade de radis et carottes râpés
Une salade de crudités rapides et faciles à faire : la salade de radis et carottes râpées, une façon différente et originale de consommer du radis cru.
Pickles de radis
Des pickles de radis rose : les pickles parfaits à glisser dans une salade, un sandwich, accompagner une viande froide… Des pickles au vinaigre de cidre et aux épices.
Tataki de saumon au sésame, salade concombre et radis noir
Découvrez le tataki de saumon, une façon originale et délicieuse de cuisiner le saumon. Un saumon mariné entre cuit et cru, légèrement croustillant grâce à une croûte de sésame.
