Pâté en croûte au pigeon et figue séchée

Pâté en croûte au pigeon

Découvrez une délicieuse recette de pâté en croûte au pigeon et à la figue, ultra facile à faire ! N’hésitez plus, et lancez vous dans le pâte en croûte maison !

Filet mignon de porc au four

Filet mignon de porc au four

Comment réussir son filet mignon de porc au four ? Voici toutes mes astuces pour une viande de porc fondante, moelleuse et savoureuse à déguster sans restriction.

Pulled pork maison

Effiloché de porc (pulled pork)

Régalez-vous avec cette recette de pulled pork (ou porc effiloché) : une viande fondante lentement mijotée dans de la sauce barbecue… Une recette totalement addictive !

Tajine de ribs

Tajine de ribs aux abricots

Une recette pour changer des ribs au barbecue ! Ce tajine de ribs aux abricots est mijoté longtemps, ce qui donne une viande fondante, parfumée d’épices !