Haricots vert et sarrasin en salade

Salade de haricots verts au sarrasin

Je vous propose une délicieuse salade de haricots verts au sarrasin, ou plutôt au kasha, avec des échalotes caramélisées, pour un maximum de gourmandise.

Lasagnes chèvres et épinards

Lasagnes aux épinards et au chèvre

Une recette gourmande de plat complet : des lasagnes végétariennes aux épinards et fromage de chèvre. Faciles à faire et pratiques, pouvant être préparées à l’avance.

Rôti de chevreuil aux épices et orange

Rôti de chevreuil aux épices et orange

Une recette de gibier pour les fêtes : le rôti de chevreuil aux épices et orange. Je vous propose une recette pour savourer le chevreuil rôti avec des épices, des oranges, des échalotes confites et une embeurrée de chou !

Courge farcie de risotto au safran

Risotto à la courge et au safran

Les petites courges farcies de risotto au safran : Une idée originale pour un plat unique végétarien ou pour accompagner vos plats de viande lors de vos repas de fêtes.

Recette de bœuf effiloché

Effiloché de boeuf (pulled beef)

Succomber à cette recette de boeuf effiloché (ou pulled beef) : une viande de bœuf fondante, cuite longtemps au four à basse température dans un mélange d’épices.

Recette de lasagnes aux champignons et parmesan

Lasagnes aux champignons et parmesan

Découvrez une délicieuse recette de lasagnes aux champignons et au parmesan : une recette automnale, parfaite pour cuisiner de petites girolles accompagnée d’une béchamel au parmesan.

Recette de pâtissons farcis et riz

Pâtissons farcis

Découvrez cette recette de pâtisson farci et comment cuisiner le pâtisson, ce légume méconnu mais si délicieux ! Une recette facile de légumes farcis qui change.