Un plat complet facile : grenadin de veau à la truffe, asperges vertes, purée de pomme de terre et...
Pomme de terre
La pomme de terre est très docile et peut être cuisinée de milles façons ! Des recettes classiques comme le gratin dauphinois ou l’écrasé de pomme de terre, en passant par des recettes plus originales comme de gaufres ou des crêpes. La pomme de terre est également utilisée dans de nombreuses préparations pour apporter de la texture, comme dans les soupes et veloutés !
Soupe de poireau et pomme de terre
La recette de la soupe de poireau et pomme de terre, un grand classique hivernal pour se réchauffer...
Pommes dauphine
Les pommes dauphines, cette délicieuse recette mêlant purée de pomme de terre et pâte à chou, pour...
Frites maison faciles et croustillantes
Voici la recette des frites maison faciles et toutes les astuces pour les réussir ! Vous verrez les...
Hachis parmentier à la pintade
Ce hachis parmentier de pintade gratiné au comté est une délicieuse recette pour utiliser un reste...
Pommes de terre farcies au canard confit
Une recette de petites pommes de terre farcies au canard confit, pour l'apéritif ou pour...
Röstis de pommes de terre au saumon fumé
La recette des meilleures galettes de pommes de terre : les röstis faits maison ! Une délicieuse...
Filet mignon de porc au four
Comment réussir son filet mignon de porc au four ? Voici toutes mes astuces pour une viande de porc...
Pintade au chou
Je vous propose la recette de ce plat hivernal absolument délicieux : la pintade au chou ! Une...
Soupe de fanes de radis
La soupe de fanes de radis : la meilleure façon de valoriser les fanes des radis ! Une délicieuse...