Oeufs de caille
Les œufs de caille sont plus petits que les œufs de poule, les œufs les plus communs. Ils sont délicieux en œufs durs et permettent de réaliser de belles salades ou des préparations nécessitant des œufs de petites tailles. Ils permettent également de réaliser des recettes gourmandes voire festives pour l’apéritif !
Avocat au four façon oeuf cocotte
Voici une délicieuse recette d’avocat chaud au four, façon oeuf cocotte : un avocat farci d’un oeuf puis grillé au four, façon oeuf cocotte. Idéal pour un petit déjeuner.
