Menthe
Que faire avec de la menthe ?
La menthe est une plante aromatique qui permet d’apporter de la fraîcheur. Elle est très utilisée dans des recettes salées mais également dans les desserts et les pâtisseries. La menthe est également l’ingrédient phare du célèbre mojito. Du taboulé en passant par la glace, découvrez toutes les utilisations de la menthe.
Granité façon Mojito
Une façon originale de consommer le mojtio : le granité façon mojito ! Un granité au citron et à la menthe, avec ou sans rhum à vous de choisir !
Nage de fruits jaunes : Abricot, pêche et nectarine
Une délicieuse nage d’abricot et de nectarine, parfaitement rafraichissante pour vos desserts d’été ! Une recette facile qui peut être faite à l’avance.
Salade de pêches et abricots
Une salade de pêches et abricots facile et rapide à réaliser, avec une boisson In/fusion, du citron et de la menthe pour un dessert frais !
Gaspacho au melon et menthe, dés de pain d’épice
Une soupe froide au melon idéal en entrée, très fraiche, avec quelques dés de pain d’épices !