Lardons

Les lardons sont issus de la chair grasse du porc, le lard. Fumés ou natures, ils permettent de parfumé un plat : gratin, quiche, tarte, soupe… Souvent revenus à la poêle sans matière grasse, ils apportent également du croustillant dans une préparation.

Boeuf bourguignon

Découvrez la recette du boeuf bourguignon, un classique de la cuisine française facile à faire. De...