Salade de boulgour à la feta
Succombez au plaisir de cette salade de boulgour à la feta, tomates et courgettes ! Une recette facile et estivale, pour un pique-nique tout en fraîcheur !
Courgette
La courgette est un légume commun, très facile à cuisiner ! Courgettes vertes, jaunes, rondes ou allongées, je vous propose de nombreuses recettes simples, faciles ou plus originales pour cuisiner la courgette !
Galettes de courgettes au comté
De délicieuses galettes de courgettes avec du comté râpé à déguster simplement avec une salade verte ou pour accompagner vos grillades !
Cheesecake à la courgette râpée et feta
Une délicieuse recette de cheesecake à la courgette pour célébrer la fin de l’été : un cheesecake salé à la feta et au fromage frais, à la courgette et à la menthe.
Courgettes fleurs farcies au fromage
Découvrez une délicieuse recette de courgettes fleurs farcies à la ricotta, au fromage de chèvre frais et aux herbes, pour savourer l’été à pleines dents !
Gratin de pâtes aux courgettes
Voici une délicieuse recette de gratin de pâtes à la courgette et au fromage ! Une recette facile de gratin de pâtes pour faire manger des légumes aux enfants !
Courgettes farcies au poisson
Des belles courgettes farcies au poisson : des courgettes rondes, garnies d’une farce à base de saumon et de cabillaud, puis cuites au four ! Une idée pour changer !
Beignets de fleurs de courgette
Et si vous testiez les beignets de fleurs de courgette ? De délicieux beignets croustillants et fondant, au bon goût de fleur de courgette, farcis ou non !
Courgettes au four, à la chapelure
Une délicieuse recette de frites de courgettes croustillantes faites au four : des frites de courgettes, enrobées de chapelure et de parmesan puis rôties au four.
Soupe froide de courgette et concombre à la menthe
Laissez-vous séduire par cette recette de soupe froide de courgette, concombre et menthe. Une soupe onctueuse et rafraîchissante pour faire face à la canicule !
Gaufres aux courgettes, asperges et œufs mollets
Avez-vous déjà essayé les gaufres aux courgettes ? Il s’agit de gaufres salées, avec des courgettes râpées ajouter à la pâte, pour un résultat hyper fondant !
Boulettes de courgettes au curry
Une recette de boulettes de légumes : des boulettes de courgettes au curry, pour changer des boulettes de viande ou de poisson, et varier les plaisirs ! Une recette végétarienne, sans viande
Courgettes farcies au four
Une nouvelle recette de courgettes farcies, avec des tomates cerises façon Ottolenghi : Une farce facile à faire pour des courgettes farcies végétariennes (ou pas)