Qui peut résister aux cookies au chocolat, pécan et noisettes ? Voici ma recette imbattable pour...
Bicarbonate de soude
Le bicarbonate est très souvent utilisé en cuisine car il a de multiples vertus : en pâtisserie il permet de faire lever les pâtes (madeleines, cookies, gâteaux), de garder la couleur des légumes verts, de rendre certains légumes plus digestes ou encore de donner plus d’onctuosité aux purées… Retrouvez toutes mes recettes avec du bicarbonate alimentaire. 
Sablés moelleux aux épices
J’ai réalisé ces biscuits moelleux aux épices pour faire le fameux calendrier de...
Banana bread muffins au Thé Chaï
Chose promise, chose due ! Voici une recette qui utilise le chaï impérial du Palais des Thés ! Un...
Pâte à cookies et déclinaison aux bonbons chocolatés
Bien souvent, on a dans nos placards des bonbons qui trainent. J’achète extrêmement rarement...
Cake-balls comme des truffes
A l’origine, je voulais faire des red-velvet cake balls. Pour le red-velvet, on repassera. Le...
Banana Bread aka Le-Sauveteur-De-Bananes-Trop-Mures
Je ne sais pas toi, lecteur, mais perso, quand j’achète des bananes, c’est toujours la...
Le mercredi, c’est chewy cookies !
Il doit exister autant de recettes de cookies que de mamans sur la planète. Tout le monde a SA...