Aubergine

L’aubergine est un légume typique de la cuisine méditerranéenne. Docile, elle s’adapte à toutes les cuissons : aubergine au four, au barbecue, frites ou grillées… A travers ces recettes à l’aubergine, mettez du soleil dans votre assiette !

Salade d’aubergine

Cette salade d'aubergine rôtie au four accompagnée de feta et origan est parfaite pour une salade...

Ratatouille au four

La recette simple et facile de ce plat typique de la cuisine provençale, cette ratatouille au four...