Welsh cake : petits gâteaux gallois

Welsh cakes – Gâteaux gallois

Welsh cake : ces gâteaux à la poêle sont parfaits pour les petits-déjeuners du dimanche ! Ils ont la texture du scone mais la rapidité de cuisson d’un pancake.

Recette de biscuits aux dattes

Biscuits à la datte, sésame et amande

Une recette de biscuits gourmands et santé : biscuits à la datte et amande, et à la pâte de sésame. Un concentré d’énergie pour se rebooster au cours de la journée.

Recette de biscuits Tranches de Linz

Tranches de Linz

Découvrez les tranches de Linz, des biscuits de Noël sablés recouvert de confiture. Une gourmandise dont on ne se lasse pas, pour accompagner un thé ou un café.

Biscuits de Noël faciles et fondants

Biscuits de Noël à la noisette

Voici la recette facile des biscuits de Noël : des sablés de Noël en forme d’étoile, fondants à souhait et légèrement aromatisés à la noisette. Une recette facile à faire en famille.

Cookies au chocolat ultra croustillant

Cookies au chocolat, pécan et noisettes

Qui peut résister aux cookies au chocolat, pécan et noisettes ? Voici ma recette imbattable pour des cookies au chocolat moelleux et légèrement croustillant à la fois !

Recette de cookies au chocolat, noisette et kasha

Cookies au chocolat, kasha et graines

Découvrez cette recette de délicieux cookies au chocolat, noisette et kasha. Une recette végétale et saine, sans produit laitier ni sucre ajouté, idéale pour le goûter.

Recette de makrout

Makrout aux dattes et au miel

Les makrouts sont une pâtisserie orientale faite à base de semoule et de pâte de datte, puis enrober de miel. Une douceur qui accompagne parfaitement un thé à la menthe !

Baklavas aux pistaches

Baklava aux pistaches et miel

Découvrez comment réaliser les baklavas aux pistaches, ces pâtisseries orientales que l’on retrouve tout autour du bassin méditerranéen ! Une pâtisserie gourmande, riche en miel et en fruits secs, très croustillante grâce à la technique de cuisson employée… Lancez vous dans cette recette facile à faire !

Utiliser des jaunes d'oeufs : cookies

Cookies aux jaunes d’oeufs, caramel et pécan

Des cookies aux jaunes d’oeufs, pépite de caramel et noix de pécan parfaits pour le goûter… Les cookies parfaits pour utiliser des jaunes d’oeufs qui restent après une autre recette !

Brunsli - Biscuits de Noël

Brunsli ou bruns de Bâle

Les brunsli ou bruns de Bâle sont des biscuits de Noël au cacao et à la cannelle, croustillant autour et fondant à l’intérieur.