Tomates cerises rôties au halloumi
Une délicieuse recette de tomates cerises rôties et halloumi grillés au four : Des pâtes au pesto, accompagnées de tomates et halloumi rôtis ensemble au four.
Recettes salées
Je vous propose de nombreuses recettes salées, disponibles sur ce blog. Vous retrouverez toutes les idées nécessaires pour réussir vos menus : que ce soit des bouchées apéritives, des entrées faciles ou bien des recettes de plats principaux. Toutes les recettes présentées ici ont été réalisées et photographiées par mes soins, pour vous permettre à votre tour de cuisiner des recettes rapides et faciles avec des légumes, des viandes, des poissons ou même des plats de pâtes ! Il y en a pour tous les goûts !
Salade de tomates multicolores
Découvrez les secrets pour réaliser une délicieuse salade de tomates multicolores : quelles tomates choisir, comment les assaisonner et avec quoi les servir !
Pains à hamburger au curcuma
Découvrez une délicieuse recette de pains à hamburger au curcuma et aux graines de courge, pour de délicieux burgers maison colorés, originaux et savoureux !
Salade de riz au thon et tomates
Ma délicieuse recette de salade de riz sans mayonnaise : la salade de riz au thon et tomates, un classique familiale facile et indémodable pour l’été, en vacances !
Taboulé de semoule
Découvrez une délicieuse recette de taboulé de semoule de couscous, à la menthe, tomate et concombre, réalisé sans poivron ! Une recette fraîche, parfaite pour l’été.
Soupe froide carotte coco
Une délicieuse soupe froide carotte coco et gingembre pour se rafraichir lors des fortes chaleurs estivales. Parfaite en plat unique, ou bien en entrée gourmande !
Tartinade de petits pois et ricotta
Une délicieuse recette de tartinade de petits pois et ricotta, agrémentée de menthe et de pistache. Une gourmandise parfaite pour l’apéritif ou pour des tartines !
Courgettes fleurs farcies au fromage
Découvrez une délicieuse recette de courgettes fleurs farcies à la ricotta, au fromage de chèvre frais et aux herbes, pour savourer l’été à pleines dents !
Salade de fenouil à la pomme
Cette salade de fenouil à la pomme et à l’orange est une recette simple et rapide pour profiter des fruits et légumes entre saison. A accompagner de saumon fumé !
Riz à l’indienne
Une idée d’accompagnement qui change du riz basmati classique : le riz à l’indienne ! Le riz basmati parfumé aux épices : cardamome, poivre, safran.. pour voyager dans l’assiette !
Effiloché de bœuf mijoté et polenta crémeuse
Découvrez cette polenta crémeuse au Valtellina Casera AOP accompagné d’un effiloché de boeuf mijoté ! Un plat réconfortant pour voyager au coeur des alpes italiennes !
Croque-monsieur montagnard au fromage italien Bitto AOP
Partez à la découverte des produits de la Valtellina avec ce croque-monsieur montagnard, un croque-monsieur au fromage, bresaola et compotée d’oignons aux champignons.