Découvrez cette polenta crémeuse au Valtellina Casera AOP accompagné d'un effiloché de boeuf mijoté...
Recettes salées
Je vous propose de nombreuses recettes salées, disponibles sur ce blog. Vous retrouverez toutes les idées nécessaires pour réussir vos menus : que ce soit des bouchées apéritives, des entrées faciles ou bien des recettes de plats principaux. Toutes les recettes présentées ici ont été réalisées et photographiées par mes soins, pour vous permettre à votre tour de cuisiner des recettes rapides et faciles avec des légumes, des viandes, des poissons ou même des plats de pâtes ! Il y en a pour tous les goûts !
Croque-monsieur montagnard au fromage italien Bitto AOP
Partez à la découverte des produits de la Valtellina avec ce croque-monsieur montagnard, un croque...
Tartinade d’asperges blanches
Une délicieuse recette qui met à l'honneur les asperges blanches : une tartinade d'asperges...
Butter chicken – Poulet aux épices
Connaissez vous le butter chicken ? Ce plat de poulet à l'indienne est très facile à faire et...
Beurre à l’ail des ours
Une délicieuse recette de beurre à l'ail des ours, une variation simple et originale du beurre...
Curry de poisson aux asperges vertes
Découvrez une délicieuse recette, réconfortante et légèrement épicée : le curry de poisson, un...
Raïta au concombre
Un délicieux raïta au concombre, une sauce fraîche à base de yaourt nature, pour accompagner ici un...
Pizza de chou-fleur (Pâte à pizza au chou-fleur)
Découvrez la pizza de chou-fleur, cette préparation bluffante ou la pâte à pizza est réalisée à...
Soupe de brocoli au chèvre
Une délicieuse recette de soupe : la soupe de brocoli au chèvre et noix. Une soupe veloutée et...
Salade d’épeautre au saumon et au concombre
Une délicieuse salade originale et pleine de fraîcheur : savourez cette salade d'épeautre au saumon...