Galette des rois à la pomme
Une délicieuse galette des rois à la pomme pour l’Epiphanie : Découvrez la recette de la galette des rois maison à la frangipane et aux dés de pomme caramélisée
Recettes d’épiphanie
Fête chrétienne à l’origine, l’épiphanie aujourd’hui est plus une tradition populaire. C’est le jour où l’on “tire les rois” en mangeant la fameuse galette des rois, ou couronne des rois. Que vous soyez plutôt du côté de l’équipe des pithiviers ou plutôt de celle du gâteau des rois ou encore partisan de la brioche des rois, vous devriez trouver votre bonheur à travers ces recettes pour l’épiphanie… Et faites attention à la fève !
Galette des rois à l’amande et au citron
Variez les plaisirs pour l’épiphanie avec cette recette de galette des rois à la frangipane au citron et au citron confit, une galette subtilement parfumée de zestes de citron et de dés de citron confits.
Galette des rois à la noisette et épices
La galette des rois à la noisette : Une galette des rois généreusement garnie de crème à la noisette et aux épices (cardamome, cannelle, gingembre)
Galette des rois frangipane maison
Comment faire la galette des rois à la frangipane ? La recette de ce classique de l’épiphanie expliquée étape par étape : crème d’amande, crème pâtissière et frangipane.
