Biscuits pour dire Merci

1 heure 25 minutes
Dessert

Et si vous offriez des biscuits pour dire Merci (ou tout autre message ?) Je trouve cela parfait pour toutes les occasions, comme les mariages, baptêmes ou les anniversaires… et ça tombe bien ! Cette recette peut également servir à faire des biscuits marque-place pour vos tables.

Aujourd’hui, j’ai donc 23 ans.

Ce n’est pas vraiment un passage d’année symbolique, ça n’est qu’un anniversaire “de plus”. Ce n’est pas la majorité, ce n’est pas le cinquième de siècle, ce n’est pas la majorité universelle, ce n’est pas un “double-chiffre-anniversaire” et ce n’est pas encore le quart de siècle. Non, 23 ans, c’est un peu comme 19 ou 24 ans. C’est juste un simple anniversaire, avec son lot de vœux, son lot de petits cadeaux, de petites intentions et de sourires. La première fois cette année, je ne verrais pas mes parents pour l’occasion, même un peu avant, ou même un peu après. C’est dans ces moments là qu’on se sent grandir. Je n’aurai donc pas le droit à ce que je réclamais toujours pour mon anniversaire : des escalopes francomtoises (même si ça fait déjà quelques années que je n’en ai pas mangé pour mon anniversaire) (enfin si quelqu’un veut m’en faire, pas de souci). Mais tout de même, par la force de l’amitié, j’ai eu le droit à une tarte au citron, MON dessert d’anniversaire. Et ça, ce n’est pas négligeable.

Alors pour tous vos mots de la journée, toutes vos attentions et tous vos vœux, je vous dis du fond du cœur :

Un grand MERCI

merci

Sablés pour remerciements

Sablés "MERCI"

Des sablés pour dire Merci ou tout autre message
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Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 1 heure 25 minutes
Portions: 15 sablés

Ingrédients

  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 oeuf(s)
  • 200 g de farine de blé

Instructions

  • Crémer le sucre et le beurre ensemble.
  • Ajouter l’œuf puis la farine petit à petit.
  • Former une boule de pâte et l'abaisser sur 4 à 5 mm. Laisser reposer 1 h au réfrigérateur.
  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Découper les formes que vous voulez et enfourner 10 à 12 mn.

Notes

Si vous voulez des biscuits roses, il vous suffit de substituer une partie de la farine et du sucre par un ou deux biscuits roses écrasés.
Vous avez essayé cette recette?Mentionnez @gourmandiseries sur Instagram ou tagguez là #gourmandiseries!

 

Après ces biscuits pour dire Merci, voici un petit souvenir de mes 22 ans, je vous invite à lire cet article : Un diner au Quinzième.

25 réflexions au sujet de “Biscuits pour dire Merci”

  1. Et bien bon anniversaire !!!
    tu es ou était sur Reims ? dommage, j’habite à côté d’Epernay !!

    ( je tutoie car je suis de 2 ans ton ainée pffffiioooouuu lol)

    j’ai de la poudre à biscuit rose dont je ne sais que faire, je vais tester cette recette !!

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    • Je suis à Reims pour mes études jusqu’à la mi-décembre ;-) Après, je m’en vais à Paris ^^ Pour la poudre de biscuits, tu as d’autres recettes sympa chez Fossier :-) Et pas de souci pour le tutoiement ;-)

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      • oui ils font des petites fiches, j’ai jamais testé! avec les fêtes qui arrivent et les travaux dans ma maisons, les weekends sont courts mais nous aurions pu se faire une aprem cuisine !!

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  2. Ils sont très jolis tes biscuits ! J’ai des biscuits roses, je tenterais bien l’expérience du sablé rose ^^
    Joyeux anniversaire :)

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  3. Un très bon anniversaire à toi!
    J’aime bien tes petits biscuits tous simples et tous mignons.
    Je trouve que ton blog a vraiment bien évolué, les recettes sont toujours aussi belles et les photos sont de mieux en mieux! Bonne continuation, le meilleur reste à venir!

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  4. Joyeux anniv’ et profite bien de ta jeunesse. Un jour tu te réveilles et tu te dis, pas possible comme le temps à passer vite….

    Bisous et merci pour tous ces partages.

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  5. Joyeux anniversaire à toi!
    et il ne tient qu’à toi de les réaliser ces escalopes francomptoise ;)
    en tout cas je te souhaite plein de bonnes choses pour cette année de plus ^^

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  6. Joyeux Anniversaire à toi !
    Et oui, le temps passe, les années aussi …
    Moi j’ai passé le quart de siècle, mais au final ce n’est aussi qu’une année de plus …
    Fête bien ça, et si tu nous donnes la recette des escalopes franc-comtoises, je t’en ferais avec plaisir ;)
    Grosses Bises et que cette année t’apporte de belles choses !

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  7. Un peu en retard mais très joyeux anniversaire à toi :) Une tarte au citron et ces petits sablés qui me semblent délicieux, c’est déjà ça ;)
    Passe une belle journée !
    Bises,
    Delphine

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Evaluation de la recette