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    Accessoires et ustensiles

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    {Test produit} Le Thermomix TM5

    Ce week-end, j’ai profité de la venue de mes parents pour tester le dernier modèle du Thermomix TM5. Le robot intéressant ma maman, c’était le bon moment pour en faire le test. Ce robot on en entend beaucoup parler. J’ai eu l’occasion de l’utiliser très rapidement pendant mon expérience chez Les fous de l’Île. « Il est incroyable, il fait tout ». Voilà ce qu’on entend généralement lorsque l’on parle de ce robot… Il fallait donc que l’on voit par nous-même. Le défi que nous nous sommes lancées ? Réaliser un menu complet – entrée/plat/dessert – en 3 heures, douche courses et…

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    Plus de recettes :

    Accessoires et ustensiles, Plats principaux, Pomme de terre, Viandes

    #20 Sauté de veau au cidre et aux morilles, fleur de pomme de terre

    Je dois vous faire une confidence : Je suis un peu effrayée par les autocuiseurs. Oui, ça peut faire rire… mais le système sous-pression, ça ne m’a jamais mise à l’aise. Même si j’imagine qu’ils ont fait des centaines et des milliers de tests en faisant subir tout et n’importe quoi à l’auto-cuiseur, tout ce qu’une notice d’utilisation déconseille fortement, et bien plus encore. Vous voyez les notices qui disent de pas mettre votre chat dans le micro-onde ou dans le lave-linge ? De « ne pas utiliser pour autre chose que les usages mentionnés ». De ce fait, je n’ai jamais…

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    Gaufres au cidre
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    Terrine de crêpes aux pommes caramélisées à la vanille
    01/02/2012
    Accessoires et ustensiles, Jeux, concours et tags

    #4 bis – X-mas giveaway : Une terrine foie gras façon médaillon Émile Henry à gagner

    Bonjour à tous !  Le barbu en habits rouges m’a contactée suite à l’article sur la terrine médaillon de foie gras aux cranberries et aux pistaches. Du coup, c’est Noël avant Noël ! Je vous propose de gagner une terrine foie gras façon médaillon Émile Henry ! Pour jouer, il vous suffit de : – Commenter cet article en me disant comment vous aimez manger votre foie gras ? Mi-cuit ? Cuit ? Poêlé ? Avec des fruits secs ? De la confiture de figue ? Un bon verre de vin ? Donnez moi envie !!! – Liker la page…

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    {Test Produit} Appareil photo numérique Samsung Galaxy Camera

    Il y a longtemps que j’aurai du vous parler de ce petit bijou. C’est assez amusant car j’ai pris conscience très récemment que cela pourrait vous intéresser. Pourquoi ? Parce qu’à chaque fois que je sortais mon appareil, que ce soit en voyage, en week-end, en soirée, en visite et j’en passe, la réaction était toujours unanime : « C’est quoi ça ? ça à l’air trop bien ! Et moi de répliquer : Trop ! C’est parfait, je peux poster mes photos directement sur Facebook, Instagram, Twitter, et même les envoyer par mails tant que je trouve du wifi. Vraiment, c’est génial, ça fait tous sauf…

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    {Test Produit} FoodSaver® ou la machine à mettre sous-vide FFS001X

    Je ne sais pas vous, mais moi, je n’aime pas jeter. Je n’aime pas jeter et en même temps, je n’aime pas me sentir obligée de prévoir tous mes repas de la semaine à l’avance… car il y a tellement d’aléas qui peuvent arriver ! Une invitation de dernière minute, une présentation à boucler la veille pour le lendemain, une envie intense de sushis ou le resto-surprise sont autant d’événements imprévisibles qui peuvent détruire votre organisation méticuleuse des repas de la semaine. Quand bien même on ne prévoit pas trop de quantité, ni trop à l’avance… On se retrouve parfois…

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