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    Tous mes voeux pour cette année 2017

    Je vous souhaite à toutes et à tous une très belle année 2017 ! Qu’elle soit remplie de joie et de bonheur, de plaisir et de gourmandise, de santé, d’amour et d’amitié ! Entourez-vous de vos proches, souriez à la vie, prenez-la comme elle vous vient, voyez toujours le positif ! Je tourne cette page de 2016 avec vous. Merci d’avoir été de plus en plus nombreux à venir ici ! De grands travaux ont commencé en cette fin d’année, et vont continuer sur 2017 ! J’espère que vous continuerez à vous régalez et à parcourir ces pages avec plaisir,…

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    Un nouveau design pour le blog !

    Et oui ! Depuis le lancement de Gourmandiseries en Septembre 2011, je n’avais jamais modifié le design du blog ! La peinture commençait doucement à s’user, le thème n’était plus du tout au goût du jour… Vous savez, un peu comme la déco de chez vous, quand vous n’en pouvez plus et qu’il faut faire quelque chose.. Quand l’emballage de votre marque préférée commence à vous sembler un peu has-been… Et bien voilà ! J’ai longtemps hésité à changer… Et voici donc un nouveau thème ET une nouvelle identité graphique pour Gourmandiseries. Cela change assez drastiquement, avec de nouveaux éléments…

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    Le blog, Pâtes, Riz, ..., Plats principaux, Poissons et crustacés

    Risotto et roulés de sole au persil

    Au lieu de proposer uniquement de la viande pour les fêtes, voici du poisson. Pour changer. Vous pouvez aussi proposer les deux, libre à vous..  mais avec ce risotto ce plat est très consistant. Je trouve que le risotto, derrière son aspect un peu rustre et rudimentaire, est un excellent plat de fête ! Il peut se marier avec du poisson mais également de la volaille, de la viande ou se contenter d’être aux légumes. Pas végétarien, désolée… Il y a du parmesan ! Le risotto accepte parfaitement de nombreux fromages et de nombreux vins pour sa réalisation. Je n’ai…

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    Plus de recettes :

    Crème de crustacés et toasts au beurre d’algue
    12/12/2015
    La tarte au chocolat de Catherine Kluger
    11/09/2015
    Fraisiers individuels en dôme
    28/08/2015
    Jeux, concours et tags

    Résultats concours 5 ans du blog

    Bon. Il faut le reconnaître : je crois que je n’ai jamais été aussi absente pendant l’organisation d’un concours. Aucune relance, peu de communication sur les réseaux sociaux et un concours caché par les autres articles en un rien de temps… Alors merci à vous d’avoir participé à ce concours !! :-) J’avais prévu 10 lots ! Voici donc les 10 participations qui ont été retenues… Et plus de grand suspens, voici les 3 premières recettes gagnantes : N°1 – Brownie au lait concenctré sucré – Not Parisienne N°2 – Comme un snicker par Clémence (lectrice non-blogueuse) N°3 – Crunchy…

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    Dis, comment tu fais ?

    Mais, comment tu fais ? La question revient souvent. Comment tu fais pour faire un blog et travailler et avoir une vie sociale et une activité sportive. Je n’ai pas vraiment beaucoup de mérite, je ne suis pas mère de famille. Ce jour là, si j’arrive à tout mener de front, ça relèvera du miracle. En attendant, j’en suis pas là. J’ai une activité professionnelle qui me prend 45 à 50h par semaine. Oui je suis cadre, les 35h sont compensées par les RTT (que je pose pour aller gambader dans les champs de pruneaux ou dans les vignes mais…

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